Nowości:

 /  / 

De sexe

Kuchnia japońska jest niezmiernie zróżnicowania. Podaje się wiele swoistych dla tej kuchni potraw, które wolno podzielić wedle wskazanych kategorii. Z reguły klasyfikacji tej, dokonuje się wedle sposobu preparacje danego dania. Dania oferowane na surowo, które w kuchni japońskiej są częściowo jej flagowymi daniami, noszą nazwę namasumono. Tak oznaczane dania gotowe, które składają się zwykle z zupy, dania stworzonego na parze a również różnego rodzaju potrawek, które bazują zwykle na takich składnikach jak mięso, ryba oraz owoce morza, to tak nazywane nikomono a też grzyby – Sklep Fungopol – Grzyby Marynowane, Suszone, Mrożone. Jeżeli danie jest sporządzone na grillowej płycie, to dykcja o eppanyaki. Kuchnia japońska proponuje także potrawy, które przyrządza się smażąc je w głębokim tłuszczy, wtedy mamy do czynienia z daniami agemono. Ryż jest elementem, który w kuchni japońskiej (również w innych azjatyckich kuchniach) stanowi bazę większości smaków, dla których zarezerwowana jest nazwa gohanmono. Odrębną kategorię stanowią też atrakcyjne dania z ryżu, nori oraz owoców morza- innymi słowy sushi. anonserek.fr.